manage it e.V.
Verein zur Förderung der Umwelterziehung und der beruflichen Bildung - Frankfurter Straße 39, 35781 Weilburg

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Schul-Bistro Wilhelm-Knapp-Schule

Herzstück und Treffpunkt an der Wilhelm-Knapp-Schule ist das Schul-Bistro, das von manage it seit 1997 bewirtschaftet wird.

Am Schul-Bistro werden Schülerinnen, Schüler, Lehrerinnen, Lehrer  und Gäste mit leckeren, gesunden Speisen und Getränken zu moderaten Preisen versorgt.

Das Schul-Bsitro wurde im Rahmen der Schulmodernisie- rung der Wilhelm-Knapp-Schule völlig neu gestaltet. Das Bistro wurde an anderer Stelle, an dem sich früher der Eingangsbereich der Schule befand, neu aufgebaut. Das Bistro verfügt jetzt über eine vollklimatisierte Verkaufstheke,
in der die Speisen und Getränke gut sichtbar präsentiert werden können. Auch die Kücheneinrichtung wurde voll- ständig erneuert. Das Bistro verfügt jetzt auch über einen Terassen-Aussenbereich und einen direkten Durchgang zur Schulküche. Neben der Bistro-Küche kann die Schulküche so auch für die Zubereitung von Speisen verwendet werden.

So kann jetzt täglich von Mo. - Fr. ein preisgünstiges Mittagessen (wahlweise vegetarisch) zum Preis von 4,50 € angeboten werden - Vorbestellung erforderlich! 

              Klimatisierte Verkaufstheke

              Terassen-Aussenbereich

Beim Speisen- und Getränkeangebot werden folgende Aspekte berücksichtigt:

  • Berücksichtigung gesundheitlicher Faktoren,
  • die angebotenen Speisen sollen satt machen,
  • ein preiswertes Angebot,
  • eine ausreichend große Auswahl,
  • Getränke und Speisen sollen so wenig wie möglich Zucker enthalten.

Die Preisgestaltung des Kiosk dient primär der Kosten- deckung. Die geringen anfallenden Gewinne werden vom Verein nach Abstimmung zweckmäßig in schulische Projekte investiert!

              Schul-Bistro-Innenbereich

Öffnungszeiten:

Während der Schulzeit Montags bis Freitags 
durchgängig von 07:15 bis 13:30

Samstags von 07:15 bis 09:45

Kücheneinrichtung - Innere Theke